Plats salés boeuf

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La joue est un mets très fin et très apprécié des connaisseurs. Après une longue cuisson, la viande mijotée avec le l’oignon, de l’ail, des carottes, de l’huile d’olive, du vin rouge, du laurier … devient moelleuse et légèrement gélatineuse. Avec ces parfums de Provence, elle est irrésistible.     Daube de Noix de Joue de Boeuf 410g ( 2 parts) Beef Recipes, Vegetarian Recipes, Nicoise, Batch Cooking, Pesto, Comfort Food, Buffet, Desserts, Provence
Daube de Noix de Joue de Boeuf
La joue est un mets très fin et très apprécié des connaisseurs. Après une longue cuisson, la viande mijotée avec le l’oignon, de l’ail, des carottes, de l’huile d’olive, du vin rouge, du laurier … devient moelleuse et légèrement gélatineuse. Avec ces parfums de Provence, elle est irrésistible. Daube de Noix de Joue de Boeuf 410g ( 2 parts)
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