Tea Time !!!

Une recette de biscuits qui ne choisissent pas leur camp puisqu'ils sont vanille ET chocolat ! A conseiller aux fans de chocolat noir, avec une pointe de fleur de sel pour donner du croquant et une pointe de piquant.

Des petits gâteaux prêts en 35 minutes, dont seulement 10 minutes de préparation? C'est la recette de mes muffins gourmands et croquant sur le dessus ;-)

Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : Nos p'tits beignets très parfumés... les mandazis ! Parce que finalement quand je ne cuisine pas... eh ben j'cuisine...

Une recette de biscuits moelleux aux cranberries et aux épices que tu peux rendre plus croquants en allongeant le temps de cuisson à 10 ou 12 minutes en fonction de ton four. Un goûter aux saveurs de cannelle et de sucre brun, avec une touche d'acidité des cranberries.

recette facile

Ma recette de biscuits au thé bleu à base de Sakura Blue tea de chez Mariage Frères : des sablés au thé "fleur de cerisier" pour un résultat subtil à déguster avec le même thé de printemps.

Recette de cake au yaourt ultra moelleux au sucre de fleur de coco et toutes ses variantes dans cet article où je te donne les équivalences du pot de yaourt en grammes et mes conseils pour imaginer tes propres recettes de cake.

Une recette de gâteau moelleux et original au citron, peu sucré, avec des tranches fraîches de citron pour le décor et une touche de poudre d'amande pour la douceur. Voilà un dessert ou un goûter facile à réaliser et parfait avec un thé aux agrumes.

Ma recette des mantecados, ces biscuits espagnols qu'on grignote avec le café, n'est pas la recette traditionnelle. En effet, théoriquement ces gâteaux secs et friables sont faits à base de saindoux, les miens se tiennent grâce à l'huile d'olive. Tu peux les parfumer avec ce qui te plaît, du chocolat par exemple, moi j'ai opté pour des pistaches grillées.

Un peu de douceur avec ces petits biscuits faciles qui se conservent facilement une semaine dans une boîte en métal. Tu peux tout à fait remplacer la fleur d'oranger par de la vanille si c'est plus à ton goût !

Cette recette de beignet polonais Paczki au lait fermenté est très gourmande et hyper moelleux avec leur enrobage de sucre glace parfumé à la vanille

En ce mercredi je vous propose cette délicieuse recette de madeleines aux pépites de chocolat recouvertes d'une coque au chocolat au lait pour encore plus de gourmandise (il n'y en a jamais assez vous ne trouvez pas? 😉). C'est la recette du livre "Pâtisserie"...

Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : Cookies très amandes parce que... c'est bon les bons cookies !

Ma remarquable pâtisserie turque à la pâte filo est un dessert succulent composé de fines couches de pâte entrelacées de pistaches hachées, le tout arrosé d'un sirop sucré et aromatisé. Super fan des délices turcs, j’ai souhaité partager avec vous cette recette authentique après vous avoir déjà proposé la préparation de la baqlawa Rolls et de celle des loukoums.

aux noix de pécan caramélisées

avec les dernières mandarines de la saison