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tarte tatin façon Michalak : http://maliebabasaveurs.over-blog.com/2017/02/tarte-tatin-facon-michalak.html

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Avant de vous raconter l'histoire de ce poulet farci qui attend sagement dans son assiette, je voudrais vous parler d'une découverte qui pourrait interesser bon nombre entre vous qui habitez au Maroc et spécialement à Casablanca...

Avant de vous raconter l'histoire de ce poulet farci qui attend sagement dans son assiette, je voudrais vous parler d'une découverte qui pourrait interesser bon nombre entre vous qui habitez au Maroc et spécialement à Casablanca...

Poêlée aux pommes de terre et saucisse fumée

Poêlée aux pommes de terre et saucisse fumée

Crème renversée vite faite--2 cups milk+ 1/3 cup sugar & vanilla infused sugar + 3 eggs (beaten) --> dans un moule avec un caramel (au micro-ondes comme Maman) et au bain marie @ 275 40 min

Crème renversée vite faite--2 cups milk+ 1/3 cup sugar & vanilla infused sugar + 3 eggs (beaten) --> dans un moule avec un caramel (au micro-ondes comme Maman) et au bain marie @ 275 40 min

Confit de lapin à la moutarde

Confit de lapin à la moutarde

Authentique et simplement divine, cette tarte amandine aux pommes est tout bonnement une petite merveille de gourmandise. D'après la recet...

Séparateur de jaune et blanc d'oeuf

Authentique et simplement divine, cette tarte amandine aux pommes est tout bonnement une petite merveille de gourmandise. D'après la recet...

J'adore le flan coco, dans le moule cake ou grands ronds pour des parts individuelles !

J'adore le flan coco, dans le moule cake ou grands ronds pour des parts…

Gratin de pommes de terre au Boursin Cuisine                                                                                                                                                                                 Plus

Gratin de pommes de terre au Boursin Cuisine - Chez Requia, Cuisine et confidences ...

Gâteau madeleine aux pommes : 150 g de farine à gâteau (= avec levure incorporée), 120 g de beurre mou, coupé en dés, 100 g de sucre en poudre, 4oeufs, les zestes finement râpés de 2 citrons, 1 pincée de sel, 40 g de sucre perlé, 800 g de pommes, le jus d'un citron

Gâteau madeleine aux pommes : 150 g de farine à gâteau (= avec levure incorporée), 120 g de beurre mou, coupé en dés, 100 g de sucre en poudre, 4oeufs, les zestes finement râpés de 2 citrons, 1 pincée de sel, 40 g de sucre perlé, 800 g de pommes, le jus d'un citron

GATEAU POMMES & CARAMEL (3 pommes, 2 oeufs, 10 cl de lait, 50 g de sucre roux, 70 g de farine, 20 g de beurre , 1 sachet de levure, 1 pincée de sel, 1 c à s de rhum)

GATEAU POMMES & CARAMEL (3 pommes, 2 oeufs, 10 cl de lait, 50 g de sucre roux, 70 g de farine, 20 g de beurre , 1 sachet de levure, 1 pincée de sel, 1 c à s de rhum)

fondant aux pommes 4 oeufs 140 gr beurre salé 200 gr mascarpone 50 gr crème 4/5 pommes 200 gr sucre 140 gr farine 1 sachet levure 1 pincée sel Battre oeufs  sucre ensemble. Ajouter mascarpone crème, bien mélanger. Incorporer la farine à laquelle vous aurez bien mélangé la levure, le sel. Et en dernier, ajouter le beurre fondu. Peler et découper les pommes en petite lamelles. Verser dans moule à manqué. Déposer  lamelles de pommes sur la pâte. 165° pendant 30mn. Puis 180° pendant une…

Fondant aux pommes - Cuisiner avec ses 5 sens !

fondant aux pommes 4 oeufs 140 gr beurre salé 200 gr mascarpone 50 gr crème 4/5 pommes 200 gr sucre 140 gr farine 1 sachet levure 1 pincée sel Battre oeufs sucre ensemble. Ajouter mascarpone crème, bien mélanger. Incorporer la farine à laquelle vous aurez bien mélangé la levure, le sel. Et en dernier, ajouter le beurre fondu. Peler et découper les pommes en petite lamelles. Verser dans moule à manqué. Déposer lamelles de pommes sur la pâte. 165° pendant 30mn. Puis 180° pendant une…

Je suis une grande fan de la cuisine Indienne, et je raffole de tous les plats à base de Garam Massala, plus particulièrement du "Butter Chicken" que je commande systématiquement lorsque nous nous rendons dans un restaurant Indien.. Voici la recette de...

Je suis une grande fan de la cuisine Indienne, et je raffole de tous les plats à base de Garam Massala, plus particulièrement du "Butter Chicken" que je commande systématiquement lorsque nous nous rendons dans un restaurant Indien.. Voici la recette de...

Moelleux aux pommes et à la frangipane | Le Blog cuisine de Samar

Moelleux aux pommes et à la frangipane

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Recette de la crème caramel , flan aux œufs, D'une simplicité extrême à préparer. Dessert classique qui nous rappelle notre enfance

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