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豚こまと夏野菜で♪なすとピーマンの鍋しぎ


clock
20 minutes
Ingredients
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  • 豚こま切れ肉 120~150g
  • なす 3本
  • ピーマン 4~5個
  • サラダ油 大さじ4
  • 合わせ調味料
  • みそ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 酒 大さじ1と1/2
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1

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