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A Taste of Austria & Light Apple Strudel (Apfelstrudel)

A Taste of Austria & Light Apple Strudel (Apfelstrudel)

A Taste of Austria & Light Apple Strudel (Apfelstrudel) | Nutritionist in the Kitch

A Taste of Austria & Light Apple Strudel (Apfelstrudel)

Cinnamon Apple Strudel - Apple strudel is a wonderful Austrian dessert that is a perfect marriage of all things sweet and tart. Sometimes American adaptations can be a little too sweet, but the original really isn’t cloying—it’s about slightly enhancing the flavor of the apples, without overdoing it.

Cinnamon Apple Strudel - Apple strudel is a wonderful Austrian dessert that is a perfect marriage of all things sweet and tart. Sometimes American adaptations can be a little too sweet, but the original really isn’t cloying—it’s about slightly enhancing t

Rhabarber-Erdbeer-Strudel - Dieser Hingucker gelingt Ihnen mit links: In einen Teig, hauchdünn von der Rolle, werden frostige Früchte eingewickelt.⎜Küchengötter

Rhabarber-Erdbeer-Strudel

Rhabarber-Erdbeer-Strudel - Dieser Hingucker gelingt Ihnen mit links: In einen Teig, hauchdünn von der Rolle, werden frostige Früchte eingewickelt.⎜Küchengötter

Zutaten Ballen-Teig 200 g Magerquark 100 ml Rapsöl Mark einer Vanilleschote 110 g Zucker 300 g Weizenmehl 10 g Backpulver Drei mittelgroße Äpfel, geschält, entkernt, in grobe (wichtig, dann werden sie schön saftig!) Stücke geschnitten Zum Wälzen Zucker-Zimt-Mischung (nach Bedarf angemischt) Zubereitung Den Ofen auf 180° C (Umluft vorheizen). Die feuchten Zutaten mit Zucker und dem Mark der Vanilleschote in einer Schüssel verrühren. Anschließend das Mehl mit dem Bac...

Zutaten Ballen-Teig 200 g Magerquark 100 ml Rapsöl Mark einer Vanilleschote 110 g Zucker 300 g Weizenmehl 10 g Backpulver Drei mittelgroße Äpfel, geschält, entkernt, in grobe (wichtig, dann werden sie schön saftig!) Stücke geschnitten Zum Wälzen Zucker-Zimt-Mischung (nach Bedarf angemischt) Zubereitung Den Ofen auf 180° C (Umluft vorheizen). Die feuchten Zutaten mit Zucker und dem Mark der Vanilleschote in einer Schüssel verrühren. Anschließend das Mehl mit dem Bac...

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Canneles from Bordeaux: Canneles de Bordeaux

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